11月2日 “チーズケーキ”
 久しぶりにケーキを焼いてみる。
 このところケーキを焼くとほとんどガトーショコラだったので、今回はベイクドチーズケーキ。
 生クリーム&レモンの代わりにヨーグルトを入れてみる。当然砂糖はちょっと少な目。
 ヨーグルトの酸味が利いて、生クリームを使ったときほどしつこくない。こっちの方が好みの味かも?
 我ながらだいぶ上手く作れるようになったものだ。感心感心。

11月1日 “待ちに待った音”
 朝目が覚めると、なんか酷く気持ちが悪い。う〜ん。これはいったいなんなんだろう?
 あまりに気持ち悪いので、再びお昼寝。。。ちょっと回復。
 先週頼んだスピーカーが届いていたのでセッティング。小学校時代からずっと欲しかったボーズ。
 17年目にしてやっと手に入れることができた。非常に嬉しい。
 早速音を出してみる。なんか感無量・・・。自宅で聴くボーズの音ってこんななんだ・・・。外で聴くのとはまた違う良さがある。

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