北京料理 方庄


府中駅の西側、甲州街道沿いに鉄鍋餃子と書かれた赤い看板が目立つ北京料理の方庄というお店があります。

府中に引っ越してきて以来、この鉄鍋餃子が気になり、いつか行こうといいつつ2年が過ぎてしまいました。やっとランチを食べに行ってきました。

実は前に掲載したカラチの隣にあったりするのですが、この2店。休日のランチはなかなか賑わっているようで、ほぼ満席に近い状態になります。
席数は40席程度で、店内は中国のいろんな雑貨が飾ってあるので、ちょっと日本を離れた気分に浸ることができます。
さらに店員さんは全て中国の方のようで、注文を受けた後は全て中国語で会話をしています。

どんな料理がでてくるのか、一層期待がもてます。

ランチなので、セットメニューを中心のメニュー構成になっています。

Yukaは餃子ランチを注文しました。鉄鍋餃子に惹かれていただけに餃子を頼まない訳にはいきません。食べ終わってから気がついたのですが、別メニューでしっかり鉄鍋餃子があったようです。これにはさすがに失敗しました。中の餃子は一緒ですが、鉄の鍋に入った餃子・・・食べたかった。

さて、注目の餃子の方はというと、餃子を持ち上げると中から肉汁がこぼれてしまうほどジューシーでしたが、皮が結構厚めでパリパリしているので脂っこくなっていませんでした。
でも、自分達で作る餃子を食べ慣れていると、ちょっとパサパサしているかなという印象を受けました。

Yujiは豚肉と青菜の炒め物を注文しました。

こちらは豆板醤がよく効いていて、ちょっと辛い感じがしましたが、全ての素材が強火でさっと炒められており、脂っこくもなく美味しくいただきました。

二つのランチともボリューム満点なので、二人ともお腹一杯になりました。ご飯はお変わり自由ということなので、もっと食べたい人のお腹も満足でしょう。

そうそう、最初でてきたウーロン茶もまた適度に温かくて美味しかったです。

住所 東京都府中市寿町1-3-10
藤和府中コープ104
TEL 042-336-8191
営業時間 11:00〜15:00
17:30〜23:00
定休日 なし



close...

- BRIDGE - in the case of yuji&yuka...